Prepara Isis Ávila platillos con ingredientes de la Canasta Mexiquense – Edoméx Informa | Noticias del Estado de México

Prepara Isis Ávila platillos con ingredientes de la Canasta Mexiquense

San Antonio la Isla, México, 9 de junio de 2016. 

Para demostrar la variedad de platillos que se pueden preparar con los productos de la Canasta Mexiquense (CAMEX) y los cosechados de HortaDIF, la presidenta honoraria del DIFEM, Isis Ávila preparó dos ensaladas: una de arroz con cilantro, limón, aguacate y verduras salteadas con calabaza, elote y pimiento morrón, y otra, con espinaca lechuga, toronja, uvas y queso, con la ayuda de beneficiarios de estos programas.

En la entrega de Canastas Mexiquenses, en beneficio de 345 familias de San Antonio La Isla y de insumos para la instalación de huertos familiares, HortaDIF, Isis Ávila resaltó que estas acciones buscan combatir el sobrepeso, obesidad, enfermedades crónico degenerativas, así como elevar el estado nutricional de la población vulnerable.

Explicó a los beneficiarios, que esta entrega de apoyos les genera una ahorro  anual de más de mil 500 pesos  en la compra de productos, y recordó que CAMEX beneficia bimestralmente a 142 mil familias mexiquense, cuyos integrantes son madres solteras de hasta 21 años de edad, mujeres embarazadas o en periodo de lactancia, niños menores de cinco años y adultos mayores de entre 60 y 64 años.

Mientras que, HortaDIF beneficia anualmente a 36 mil familias con la entrega de insumos y materiales como semillas, malla ciclónica, mangueras y fertilizantes para la instalación de huertos familiares o comunitarios y proyectos productivos como granjas de aves o conejos.