Metepec, México, 1 de septiembre de 2016.
El Instituto de Investigación y Capacitación Agropecuaria, Acuícola y Forestal del Estado de México (Icamex), en coordinación con la Fundación Salvador Sánchez Colín, dieron inicio al Diplomado en Aguacate, que representa una oportunidad para que los productores mexiquenses mejoren sus procesos y puedan exportar sus productos a Estados Unidos. Además, se reconoció a los municipios de Coatepec Harinas, Temascaltepec y Villa de Allende como libres del gusano barrenador del hueso y la rama del producto.
José Dávila, director general de Agricultura, dijo que este diplomado busca capacitar a los productores de este alimento, ya que en el Estado de México está incluido en el programa de trabajo para la exportación de aguacate hacia los Estados Unidos. Por su parte, Pedro Mijares, director general del Icamex, detalló que el diplomado tendrá una duración de dos meses y se realizará tanto en el Auditorio Salvador Sánchez Colín en su parte teórica, como en el Centro Experimental La Cruz de Coatepec Harinas para la práctica.
Mencionó que los productores recibirán conferencias y cátedras de instructores e investigadores de la Universidad Autónoma Chapingo, Fundación Salvador Sánchez Colín, Instituto Nacional de Investigación Forestal, Agrícola y Pecuaria (INIFAP), UAEM, Comité Estatal de Sanidad Vegetal del Estado de México, Universidad Michoacana de San Nicolás Hidalgo, Servicios Integrados de Vanguardia de Uruapan, Michoacán y de la Universidad Católica de Valparaíso de Chile.
En este diplomado se tratarán temas como: requerimientos agroecológicos para el cultivo, regla para la calificación de semillas, fisiología y fenología del cultivo, tristeza del aguacatero, identificación, daños y propuestas de manejo, uso y manejo del cultivo, diagnóstico de enfermedades, plagas reglamentadas y su identificación, experiencia en México de poda, sistemas de conducción y densidad de plantación, normatividad fitosanitaria aplicable, nutrición y fertilización e inocuidad agrícola, entre otros.